今天给大家介绍下虾米炒冬瓜的做法，一起看看吧！
食材
1
冬瓜 1块
2
虾米 300克
3
盐 适量
4
鸡精 少许
5
油 1勺
方法/步骤
1
准备好食材，切一圈冬瓜，洗净，去皮去瓢，切成片。
2
准备好蒜头虾米。
3
锅里加油加热，放入蒜头煸出香味。
4
加入冬瓜片翻炒几下。
5
加点开水，焖锅约半分钟，调入盐，鸡精，虾米，翻拌几下即可。
6
成品。撒点葱花即可
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