朋友带来新鲜的海虾，但那天刚好有事，只能放冰箱冷冻。第二天取出，给熊孩子整鲜虾云吞。鲜美的食材让加家常的小吃也变得很美味，若有一锅鸡汤来下云吞，那更是鲜得眉毛掉。 可惜，这样的美味只能在周末才能品味，剥虾壳取虾肠熬鸡汤都是费时的活。虽然也可以将云吞包好，放进冰箱冷冻保存，但就无法体味到，守着云吞现煮的那种乐趣。
食材
1
海虾 500g
2
猪肉 250g
3
盐 5g
4
胡椒粉 3g
5
鸡汤 1锅
6
芫荽碎 适量
方法/步骤
1
海虾取出解冻。
2
将海虾剥去虾壳。
3
取出虾肠，将虾肉切碎。
4
猪肉剁成猪肉糜，加入虾肉中。
5
加入盐与胡椒粉。
6
顺着一个方向用力搅拌成饺子馅。
7
取一云吞皮，包入饺子馅。
8
按自己喜欢的方式，将云吞包紧即可。
9
准备好鸡汤。
10
煮开鸡汤，加入云吞。
11
将云吞煮熟，加入盐调味。
12
熄火，加点香菜碎即可食用。
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