玉米脊骨汤清淡带甜,特别开胃。玉米、胡萝卜清甜,配上薏米祛湿、加上脊骨,一款粤式清清甜甜,老少皆宜汤。加入一块家乐浓汤宝,炆炖专用,味道更鲜甜。
食材
1
猪脊骨 600克
2
玉米 400克
3
胡萝卜 300克
4
薏米 20克
5
盐 3克
6
生姜 2克
7
浓汤宝 1块
步骤/方法
1
准备食材:猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、家乐浓汤宝;
2
胡萝卜去皮,切块,玉米洗净切段,薏米洗净浸泡,捞出沥干水;
3
清水煮沸,猪骨汆汤,去血腥;
4
把猪脊骨、胡萝卜、玉米、薏米、生姜片放入电压力锅;
5
加入一块家乐浓汤宝(炆炖专用),适量的沸水;
6
盖上盖子,按肉/骨头键,约50分钟,煲好之后开盖,加盐,拌均即可;
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