白菜冬天易食，豆腐营养，丸子美味儿，一锅炖绝妙极了。
食材
1
白菜 半根
2
五花肉 适量
3
干豆腐 四张
4
葱 姜 适量
方法/步骤
1
准备好好主料与辅料
2
起锅烧油将肉、葱姜炒香。
3
加入干豆腐继续翻炒，加入生抽、老抽、蚝油等 翻炒
4
加入白菜继续翻炒。
5
加入丸子加入适量的水开炖
6
出锅加点儿香油
注意事项
加水要掌握好不然水多了就不好吃喽！
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白菜 半根
五花肉 适量
干豆腐 四张
葱 姜 适量
准备好好主料与辅料
起锅烧油将肉、葱姜炒香。
加入干豆腐继续翻炒，加入生抽、老抽、蚝油等 翻炒
加入白菜继续翻炒。
加入丸子加入适量的水开炖
出锅加点儿香油
加水要掌握好不然水多了就不好吃喽！