今天来教大家做一道香葱炒虾米,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴
食材
1
虾米 300克
2
香葱 100克
3
大蒜 30克
4
生姜 10克
5
小米椒 20克
6
盐 30克
7
食用油 30克
8
酱油 30克
方法/步骤
1
虾米洗干净,去头,沥干水备用
2
香葱洗干净切段
3
生姜去皮洗干净切片,小米椒切粒备用
4
热锅下油,加入虾米翻炒变色,加入适量盐、酱油调味,翻炒均匀
6
最后加入葱段翻炒出香味
7
装盘即可开吃了
注意事项
虾米不要用水焖太久,要掌握好火候
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