食材
1
鸡蛋 3个
2
蟹肉棒 1根
3
姜末 1勺
4
醋 2勺
5
糖 1勺半
6
盐 1小勺
方法/步骤
1
1汤匙生姜，2汤匙醋，1.5茶匙糖和1.5茶匙盐。充分混合并放在一边。
2
三个鸡蛋，白色和蛋黄分开。蟹肉棒1块，切成小块，与蛋白拌匀，炒匀。
3
加入一半准备好的调料，翻炒均匀。
4
均匀安装板。
5
把蛋黄炒3次，然后倒在炒好的蛋清上。
7
螃蟹比赛结束了。很容易。
8
营养丰富，酸爽开胃，口感软嫩滑爽胜似蟹肉。
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