“很喜欢营养丰富又清香的小白菜，入菜、入汤、入馅都喜欢。据说秋耳比其他木耳营养更加丰富，买了些。这次将小白菜与秋木耳一起烧制，是清爽的一道养生美味。”
食材
1
小白菜 300克
2
秋耳 50克
3
油 10克
4
盐 2克
5
白糖 2克
6
葱姜 3克
方法/步骤
1
小白菜摘洗干净，茎叶分开切成段
2
起油锅，葱姜入锅煸香后小白菜茎入锅炒
3
秋耳提前泡发好，入锅炒
4
加白糖炒
5
小白菜叶子入锅炒
6
加盐炒，炒均匀关火
7
盛出享用
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