番茄炒鸡蛋，颜色好看，味道也很好，每家的餐桌上都会出现的一道菜肴，今天就给打架分享一下我自己烧制的番茄炒鸡蛋。
食材
1
番茄 1个
2
鸡蛋 4个
3
青椒 1个
4
食盐 少许
5
油 少许
6
鸡精 少许
7
十三香 少许
方法/步骤
1
番茄洗干净，切成片状，装盘放置一边备用。
2
青椒洗干净，切成段成，放一边备用。
3
取四个鸡蛋，倒入容器中，用筷子顺时针按照一个方向打匀备用。
4
鸡蛋倒入锅中，炒至定型，装盘备用。
5
锅中倒入辣椒，番茄，开始翻炒2分钟，最后倒入鸡蛋，放一些作料准备起锅。
6
起锅装盘，美美的番茄炒鸡蛋就完成。
注意事项
可以少放一些食盐，口味清淡对身体也有好处。