腊肠时蔬焖饭是一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上几大碗。
食材
1
大米 1碗
2
腊肠 2根
3
珍珠香菇 6个
4
胡萝卜 40克
5
毛豆 40克
6
玉米粒 35克
7
生抽 2勺
8
老抽 适量
9
水 适量
10
盐 少许
方法/步骤
1
准备好需要的食材。干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。
3
放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。
4
加入2/3勺生抽和1/3老抽。
5
加入少许盐,稍微搅拌下。
6
放入锅内,启动煮饭键即可。
注意事项
食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。