腊味煲仔饭可能大家都吃过，今天给大家带来一个和腊味煲仔饭差不多的，而且还很简单易做，就是腊肠土豆焖饭，来试试吧
食材
1
腊肠 75g
2
土豆 1个
3
米 300g
4
生抽 3勺
5
蒜蓉辣酱 1勺
6
蚝油 1勺
7
油 少许
方法/步骤
1
先将土豆切成小块，腊肠切成小段
2
将锅洗净擦干，然后预热，倒入油，油热之后，先将腊肠放入开小火煎，不用煎太焦
3
煎好腊肠后捞出，然后倒入土豆，如果油不够要先补点油，煎至土豆边缘透明就行，不用煎太熟，捞出
4
然后准备一个碗，倒入三勺生抽，一勺蚝油一勺蒜蓉辣酱，搅拌均匀
5
按自己的分量淘米，这里我煮的是两人份的，你们自己调节一下，淘好倒入电饭煲中，然后再把煎过的腊肠和土豆倒入，再把调料也倒入，盖上，打开煮饭程序
6
等煮饭程序结束，拔掉电源，打开锅盖，先把腊肠土豆和米饭搅拌均匀，然后盛到碗里就可以吃了
注意事项
1
可以撒点葱花点缀，会更好看
2
这里土豆是因为家里刚好有，也可以用其他食材代替，比如胡萝卜等等，大家可以根据自己有的食材安排