青菜瘦肉粥是不错的早餐。
配上一碟小菜。美好的一天开始了。
食材
1
大米 1小碗
2
猪肉 40克
3
青菜 1棵
4
精盐 适量
5
姜片 2片
6
葱 半根
步骤/方法
1
大米洗干净备用
2
大米加水，水量是米得三倍多
3
瘦肉切末，青菜一棵
4
肉末加盐，胡椒粉，姜丝腌制30分钟
5
青菜，大葱切碎备用
6
米饭煮开后，把锅盖揭开，煮30分钟
7
米饭完全煮熟后，加入肉末，姜丝可以直接放入，不用取出。
8
加入青菜碎，加入盐，胡椒粉调味
9
在煮10 分钟就好了。散葱花配上一碟小菜。
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