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番茄豆腐鸡蛋汤

番茄豆腐鸡蛋汤,营养健康,低脂美味
食材
1

西红柿 100克

2

鸡蛋 100克

3

糖 5克

4

盐 5克

5

油 5克

6

调味料 5克

方法/步骤
1

番茄划十字,用开水烫一小会,剥掉皮

2

切小块

3

锅里放少油,可以放一点蒜末炒香,放入番茄炒出汁

4

加入一碗水烧开

5

再放入切块的豆腐,同时加入一匙食盐,一勺生抽,一丢丢白糖调味

6

最后倒入打散的鸡蛋液。鸡蛋液定型撒上葱花就可以了

注意事项

基本没有什么小技巧啦。

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