番茄豆腐鸡蛋汤,营养健康,低脂美味
食材
1
西红柿 100克
2
鸡蛋 100克
3
糖 5克
4
盐 5克
5
油 5克
6
调味料 5克
方法/步骤
1
番茄划十字,用开水烫一小会,剥掉皮
2
切小块
3
锅里放少油,可以放一点蒜末炒香,放入番茄炒出汁
4
加入一碗水烧开
5
再放入切块的豆腐,同时加入一匙食盐,一勺生抽,一丢丢白糖调味
6
最后倒入打散的鸡蛋液。鸡蛋液定型撒上葱花就可以了
注意事项
基本没有什么小技巧啦。
西红柿 100克
鸡蛋 100克
糖 5克
盐 5克
油 5克
调味料 5克
番茄划十字,用开水烫一小会,剥掉皮
切小块
锅里放少油,可以放一点蒜末炒香,放入番茄炒出汁
加入一碗水烧开
再放入切块的豆腐,同时加入一匙食盐,一勺生抽,一丢丢白糖调味
最后倒入打散的鸡蛋液。鸡蛋液定型撒上葱花就可以了
基本没有什么小技巧啦。