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每日美食-朝鲜族家常大酱汤的做法

我小时候妈妈教我做大酱油汤。可能和外面的餐馆不一样。这是家里的味道。
食材
1

猪肉 适量

2

土豆 适量

3

豆腐 适量

4

青椒 一个

5

干香菇 五朵

6

洋葱 适量

7

西葫芦 适量

8

小白菜 适量

9

大葱 适量

10

大酱 适量

11

牛肉粉 适量

12

辣椒面 适量

方法/步骤
1

把猪肉切成小块(猪肉更好,牛肉也可以),把葱切成段

2

把土豆切成块浸在水里

3

豆腐切

4

干净的卷心菜

5

洋葱、青椒、西葫芦、切好、香菇干、提前泡好、切好不要随便切

6

在煮一壶水之前,先把酱汁放大,然后随意搅拌

7

把洋葱和猪肉放到水里

8

我们再放土豆吧。

9

小白菜

10

豆腐

11

我们把牛肉面煮一会儿吧

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最后,放入青椒、洋葱、西葫芦、干蘑菇。如果你想吃辣的话,就放辣椒面继续煮。当配料煮熟时,你可以把火关掉

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冬天喝碗米汤真好!

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