我小时候妈妈教我做大酱油汤。可能和外面的餐馆不一样。这是家里的味道。
食材
1
猪肉 适量
2
土豆 适量
3
豆腐 适量
4
青椒 一个
5
干香菇 五朵
6
洋葱 适量
7
西葫芦 适量
8
小白菜 适量
9
大葱 适量
10
大酱 适量
11
牛肉粉 适量
12
辣椒面 适量
方法/步骤
1
把猪肉切成小块(猪肉更好,牛肉也可以),把葱切成段
2
把土豆切成块浸在水里
3
豆腐切
4
干净的卷心菜
5
洋葱、青椒、西葫芦、切好、香菇干、提前泡好、切好不要随便切
6
在煮一壶水之前,先把酱汁放大,然后随意搅拌
7
把洋葱和猪肉放到水里
8
我们再放土豆吧。
9
小白菜
10
豆腐
11
我们把牛肉面煮一会儿吧
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最后,放入青椒、洋葱、西葫芦、干蘑菇。如果你想吃辣的话,就放辣椒面继续煮。当配料煮熟时,你可以把火关掉
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冬天喝碗米汤真好!
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