教你做海鲜饼
食材
1
面粉 300克
2
地瓜粉 150克
3
文蛤 100克
4
食盐 10克
5
鸡精 10克
6
葱 10克
7
调和油 10克
8
水 10克
方法/步骤
1
准备好面粉和地瓜粉,也可以加颗蛋哦,这样边沿更酥脆
2
加入水搅拌均匀
3
清洗好自已喜欢的材料
4
放入所有材料,加入盐,鸡精,均匀搅拌
5
锅内放油,锅要热一点哦。。
6
用小勺子,跨边沿画出圆形
7
小火烧至,要等干一点,加上油,翻面再煎
8
美味就可以出锅啦,
注意事项
烹制没有一定的时间,要依照食材本身而定,调料分量,种类可根据个人口味作出相应调整哦,喜欢吃重口味的,可以多加点喜欢的调料,反之则少添加,原汁原味也很好吃~
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