这个是我无数次操作摸索得来的·其口感 鲜 ,能真正吃出西红柿和蛋的混合味。
食材
1
西红柿(番茄) 半斤
2
鸡蛋 两个
3
葱 1两
4
香菜 1两
方法/步骤
2
然后把西红柿切成小片,放少许油,放入西红柿翻转炝炒3秒,倒水。
3
水开后,调小火,放少许盐,把调匀的鸡蛋,旋涡式的下锅,蛋花浮现起锅即可。
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西红柿(番茄) 半斤
鸡蛋 两个
葱 1两
香菜 1两
然后把西红柿切成小片,放少许油,放入西红柿翻转炝炒3秒,倒水。
水开后,调小火,放少许盐,把调匀的鸡蛋,旋涡式的下锅,蛋花浮现起锅即可。