“冬天多喝汤,暖身又暖胃,一道豆腐西红柿鸡蛋汤,方便快手非常好喝。
食材
1
豆腐 150克
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 1个
4
香菜 1根
5
金针菇 80克
6
油 适量
7
葱 适量
8
生抽 1勺
9
盐 适量
10
淀粉 适量
方法/步骤
1
金针菇洗干净切段,香菜切碎,葱切片备用。
2
豆腐切成小块,西红柿切块备用
3
锅里放少量的油,放葱花炝锅爆香之后,倒入西红柿翻炒,炒出汤汁。
4
倒入水,把金针菇放进去,大火煮开。
5
最后撒上香菜,一锅香喷喷热气腾腾的豆腐西红柿鸡蛋汤就做好了
6
非常好喝
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