西兰花炒土豆块的做法
食材
1
马铃薯丁 100克
2
胡萝卜 100克
3
西兰花 120克
4
元贞糖 20克
5
食盐 6克
6
酱油 10克
7
葱 8克
8
调和油 15克
方法/步骤
1
土豆、胡萝卜切块，焯好的西兰花备用。
2
在锅中倒一勺油，放入葱花。
3
加半勺糖。
4
加少许酱油。
5
放入土豆、胡萝卜块。
6
加半勺盐。
7
把调料翻炒均匀。
8
盖上锅盖，中火闷4分钟左右。
9
打开锅盖，土豆、胡萝卜块已经闷熟。
10
放入西兰花。
11
大火翻炒1分钟后，即可出锅了。
注意事项
注意食材新鲜
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