为宝宝做出美味的小食品,做一个优秀的妈妈,让宝宝健康成长。
食材
1
净黄鱼肉 100克
2
鸡蛋 1个
3
牛奶 50克
4
葱头 适量
5
植物油 适量
6
淀粉 适量
方法/步骤
1
将黄鱼肉剁成肉泥,葱头切成碎末。
2
把鱼放在碗内,加牛奶、鸡蛋、淀粉、少许葱头末和盐,搅拌成有粘性的鱼馅备用。
3
将平底锅置于火上,待烧至温热时,放入少量油,把鱼馅做成小圆饼放入油锅内,煎至两面呈金黄色即可食用。
注意事项
注意火候不要煎糊了。
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净黄鱼肉 100克
鸡蛋 1个
牛奶 50克
葱头 适量
植物油 适量
淀粉 适量
将黄鱼肉剁成肉泥,葱头切成碎末。
把鱼放在碗内,加牛奶、鸡蛋、淀粉、少许葱头末和盐,搅拌成有粘性的鱼馅备用。
将平底锅置于火上,待烧至温热时,放入少量油,把鱼馅做成小圆饼放入油锅内,煎至两面呈金黄色即可食用。
注意火候不要煎糊了。