工具/原料
黄金煎饼食材明细
白萝卜半只 胡萝卜半只 鸡蛋 1只 火腿肉 25克 盐适量 油 适量 玉米淀粉适量
步骤/方法
1
黄金煎饼做法 1将白萝卜和胡萝卜擦细丝。2放盐稍腌萝卜丝出水去辣3火腿肉切细粒备用。
2
4洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋。5加入已经切好的火腿粒。加适量的盐油,加入玉米淀粉适量,搅拌均匀。6用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
3
7先煎香一面,再翻面煎一面即可8装盘食用。
4
萝卜丝最好用盐出水去辣,这样煎出来的饼才比较甜味。
注意事项
非原创,经测试,感谢原创分享。
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