猪脚汤，又叫猪蹄子汤，产妇喝了对下奶有很大的帮助哦！而且猪蹄里面富含胶原蛋白，女性吃了猪蹄会养颜美容哦！喝猪蹄汤更能滋阴补血，作用大大的哦！
食材
1
猪蹄 两个
2
红枣 10克
3
黄豆 一把
4
枸杞 适量
5
葱 适量
6
姜片 两片
方法/步骤
1
猪脚洗净，剁小块。凉水下锅，放入适量料酒去腥。
2
大火煮开，撇去血沫。然后把猪脚捞出，过凉水洗净。
3
砂锅中加入小葱，姜片，然后倒入洗净的猪脚，加入黄豆，到足量的清水，大火煮开，换小火再煮一个半小时。
4
再加入红枣，枸杞，再煮十五分钟。
5
出锅前加入适量盐，胡椒粉。
6
美味的猪脚汤就出锅了，还可以根据自己的喜好放入适量香菜哦！汤鲜肉美，吃了美容养颜哦，快快做起来吧！
注意事项
1
黄豆不易煮熟，所以要提前泡发几个小时。
2
盐一定不能早放，否则肉会变瘦变硬。
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