酸奶红丝绒蛋糕

某个情人节，我念着钟先生平日任劳任怨，工作、家务等事无巨细，都妥帖周到~~准备好好犒赏一下钟先生，为他做一款情人节蛋糕~~~ 恰好家里还有学厨寄来的心形模具~~正好拿来开光啊~~~o(∩_∩)o 哈哈~ 我问钟先生要什么口味的蛋糕~~~ 他还是一如既往地“体贴懂事”~~知道家里有红曲米粉，有老酸奶~~就说可不可以做酸奶红丝绒蛋糕 ~~~~ 如此，【酸奶红丝绒蛋糕】走起~~ 当我兴致勃勃地分蛋，称量食材，拌蛋黄糊，打发蛋白，混合蛋糕糊~~~~一切都很顺利~~ 可当烤盘要放进烤箱时，我才发现我的烤箱太小，一次只能放一个烤盘~~~ 然后我看着剩下的3个烤盘~~~只想抚额~~ 无法， 一盘一盘的烤吧~~ 当第四盘蛋糕烤好后，我以为大功就要告成~~ 喜滋滋地去找晾凉的三块蛋糕体~~~ 结果，找到了破碎不堪的3块蛋糕体！ 居然被钟先生偷吃了！！！ 我顿时怒目圆睁，准备与他来个口水战时~~~ 钟先生居然很无辜：“我看你烤了4盘一模一样的，以为这3盘可以吃了。因为拍照1盘就好了呀。我本来只想尝一尝，但是越尝越好吃，所以没忍住。” 我继续怒目圆睁：“那为什么3块都吃了？” “每块看起来都很好吃的样子，所以每块都想尝一尝。” “家里已经没有烘焙食材了，今天不能重做了，现在怎么办？” “我错了。”~~ ~~ 然而，聪明如我，机智如我~~~怎会不补救呢？ 于是乎，我用心形模具将唯一的一片蛋糕刻出心形蛋糕~~~ 在蛋糕片上抹上老酸奶，撒些切碎的蔓越莓干，再覆盖上另一块蛋糕片~~ 继续抹上老酸奶，撒切碎的蔓越莓干，再覆盖上另一块蛋糕片~~ 中间涂抹心形老酸奶即可~~ 同8寸蛋糕的装饰一致，只不过这是迷你的心形蛋糕~~~ 蛋糕体被钟先生破坏了~~~ 情人节蛋糕便用这个迷你心形蛋糕代替吧~~~