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韭菜炒土豆丝的做法

土豆是我们东北的特产,也是我们餐桌上的常客。今天分享一道韭菜炒土豆丝,大家可以做做,真的很好吃。
食材
1

韭菜 半斤

2

土豆 1个

3

花椒面 适量

4

食盐 适量

5

耗油 适量

6

海鲜酱油 适量

方法/步骤
1

先上个菜,增进一下食欲。然后我们再看它是怎么做的。

2

准备土豆一个,韭菜半斤。

3

土豆削皮洗净,切细丝,清水冲掉淀粉,沥水。备用。

4

韭菜择好,洗净,切段。备用。

5

起锅放油,油热后撒入花椒面炝锅,倒入土豆丝大火翻炒。

6

倒入海鲜酱油,倒入适量的耗油。继续炒匀上色。待土豆丝熟了,倒入韭菜段。

7

炒两个回合,就放入适量食盐。出锅装盘即可。感谢关注阅读,劳烦下方点赞。

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