时下正是莲藕的季节,特别的好吃。
食材
1
鸡 半只
2
莲藕 1
3
红枣 4
方法/步骤
1
莲藕切大片。
2
准备好红枣,姜切2片。
3
鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
4
同时放入莲藕。
5
同时放入姜。大火煮开,转中小火煲半小时。
6
然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
7
最后调入盐,加入香菜提味即可。
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鸡 半只
莲藕 1
红枣 4
莲藕切大片。
准备好红枣,姜切2片。
鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
同时放入莲藕。
同时放入姜。大火煮开,转中小火煲半小时。
然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
最后调入盐,加入香菜提味即可。