工具/原料
1
石斑鱼 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
糖 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
石斑鱼一条，洗净。
2
起油锅，入石斑鱼，煎。
3
一面煎好，翻面煎。
4
加入料酒和葱姜蒜。
5
再加上盐、酱油、糖和适量的水，煮熟。
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