红薯不仅可以补血气、抗衰老，而且还有抗癌的功效，我自己喜欢吃红薯，特别爱这道红薯条
工具/原料
红薯 500克左右 淡奶油 60克 白糖 65克 朗姆酒 几滴 早餐饼干 120克 黄油 60克
方法/步骤
1
红薯洗干净
2
削皮切成薄片
3
大火蒸十多分钟，蒸熟为止
4
准备好其他食材
5
把饼干装进保鲜袋里，袋口松松的打个结，用擀面杖轻轻地来回滚动
6
如图碾压成粉状
7
黄油隔水融化
8
把融化的黄油倒入饼干屑里
10
倒进一个垫好油纸的20✖️20的方形烤盘里
11
用硅胶刀压平压紧，放冰箱冷藏10分钟
12
取出蒸熟的红薯
13
趁热用勺子或其他工具压成泥状
14
倒入白糖
15
倒入淡奶油
16
倒一些朗姆酒
17
放进锅里中火翻炒
18
直到红薯泥变细腻变粘稠了即可，这时候把烤箱200度预热一下
19
冰箱里取出冷藏的饼干底
20
把红薯泥倒在饼干底上，用硅胶刀刮平
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