红薯软糯香甜,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。
把红薯作为宝宝的辅食来添加,是最适合不过了~
食材
1
红薯 1个
2
年糕 小半根
3
桔子 1个
4
冰糖 2块
5
桂花糖 1勺
步骤
1
红薯一个,洗净。
2
红薯去皮,切成小块。
3
年糕切薄片,再切碎。(如果宝宝比较小,年糕可以不放)
4
桔子去皮,去衣,取桔肉。
5
所有材料放入锅中,加一勺自制的桂花糖。(桂花糖可以不放)
6
放入冰糖。(根据红薯汤的量及个人喜好酌情添加)
7
大火烧开后转小火,烧至红薯和年糕熟透,软了就可以了。
8
香甜的红薯,软糯的年糕,酸甜的桔子,加上自制的桂花糖,营养又美味~别说小孩子了,我一口气能喝掉两碗~哈哈哈~
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