食材
1
杏鲍菇 适量
2
咸肉 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
花椒 适量
7
尖椒 适量
8
麻油 适量
9
鸡精 适量
10
味极鲜 适量
11
老抽少许 适量
方法/步骤
1
杏鲍菇切片。我用了五只杏鲍菇
2
培根切片，多加脂肪更合适
3
葱姜蒜切好，配料准备好
4
锅烧热，无需放油，将咸肉放入锅中翻炒，把油脂炒出即可，吃的时候不会觉得肉很油
5
将各种调味料放入锅内炒出香味
6
把杏干蘑菇倒进去一起煎。加入一些美味的酱油来改善味道和颜色。把鸡精、胡椒粉和芝麻油一起炒
7
出锅！