大家跟着我一起来学习一下吧。
食材
1
黄瓜 3条
2
瘦肉 1快
3
姜 3片
4
葱花 3根
5
料酒 1瓶
6
生抽 1瓶
7
醋 1瓶
8
盐 3勺
9
鸡精 2勺
方法/步骤
1
把黄瓜切菱形片,肉和姜切成片,葱切葱花。
2
锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。
3
把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。
4
倒入生抽,料酒和锅中一起炒均匀。
5
放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。
6
盛出装盘。
黄瓜 3条
瘦肉 1快
姜 3片
葱花 3根
料酒 1瓶
生抽 1瓶
醋 1瓶
盐 3勺
鸡精 2勺
把黄瓜切菱形片,肉和姜切成片,葱切葱花。
锅中放适量油烧热后放入肉片翻炒断生。
把葱花,姜片放入锅中一起炒匀。
倒入生抽,料酒和锅中一起炒均匀。
放入切好的黄瓜快速翻炒几下,放入盐和鸡精调味。
盛出装盘。