龙眼是我们平时较为喜欢的一种水果了,那我们怎么去购买呢?
工具/原料
龙眼
方法/步骤
1
外观:果皮新鲜、饱满,果柄鲜活不萎;
2
果肉:肉质白润细嫩,果肉饱满、透明
3
手感:用手指微按果实感觉紧硬;味道:香甜可口。
4
而坏的龙眼外观:果皮为黑褐或黑色,汁液外渗;果肉:肉质松软甚至腐烂变质;手感:微按果实感觉松软。味道:有酒味、涩味或酸味等异味。
5
看果蒂石峡龙眼开花结果时,一支花上会结出两颗比绿豆稍小的果子,其中一颗长成龙眼,另一颗则自始至终不变,保留在长成的龙眼果蒂边。
6
把肉撕下来对着光线照,是透明的就是好的
注意事项
注意辨别
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