螃蟹怎么做好吃?推荐家常螃蟹海鲜粉条。
食材
1
螃蟹 2-3
2
芋头 2-3个
3
瘦肉 一小块
4
白菜 5片
5
粉条 适量
6
姜片 1块
7
葱 少许
8
芹菜 少许
9
鸡精 适量
10
生抽 适量
11
蒜 1瓣
12
盐 适量
13
花生油 适量
方法/步骤
1
把螃蟹、瘦肉、白菜、芹菜、葱洗净,芋头剥皮洗净。把一只螃蟹十字切成四块,芋头切成3-4块,瘦肉切成小条状,白菜切成条状,芹菜切成小块状,葱切成葱花状,姜切4-5片,剩余姜、蒜切成末。
2
在锅中倒入适量花生油,将姜末、蒜末倒入锅中煎至微微金黄,倒入瘦肉,加适量生抽翻炒至瘦肉大概熟了,加入适量清水,加入姜片、螃蟹、芋头、粉条。
3
水开后3-4分钟加入白菜,再过一小会感觉差不多熟了的时候加入芹菜和葱花,一道好吃的家常螃蟹海鲜粉就做好了。
上一篇:门诊医药费怎么报销
下一篇:城乡医保门诊怎么报销