红红绿绿，看着很开胃又有营养的一道素菜。口感吃起来很爽脆清甜。
食材
1
红萝卜 1根
2
糖 1茶匙
3
蚝油 半汤匙
4
盐 1茶匙
5
莴笋 1根
方法/步骤
1
红萝卜去皮切片。
2
莴笋去皮切片。
3
烧一锅水，将红萝卜和莴笋放入，等水烧开焯一下。
4
倒出后冷水冲一下。
5
另起锅爆香蒜米。
6
下菜翻炒。
7
加入糖，盐和蚝油，翻炒两下起锅。
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