今天带来的是豆沙一口酥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
低筋面粉 230克
2
黄油 100克
3
糖粉 40克
4
豆沙 350克
5
黑芝麻 少许
6
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备好食材
2
黄油融化后加入糖粉搅拌
3
加入鸡蛋搅拌
4
加入面粉和成一团
5
这样子的一团就可以了。现在可以放进冰箱冷藏一个小时喽
6
面团分3份，每份搓成长条擀平中间放入适量的豆沙包裹住，表面刷上蛋黄液，撒上芝麻，切成小块，摆在铺有油纸的烤盘上。
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面团分3份，每份搓成长条擀平中间放入适量的豆沙包裹住，表面刷上蛋黄液，撒上芝麻，切成小块，摆在铺有油纸的烤盘上。
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出锅啦，可以直接吃也可以装袋保存慢慢吃哦
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