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白菜猪肉水饺好吃

想吃水饺了,水饺是我们经常吃的面食  ,今天下雨做了白菜猪肉水饺,做的不是很成功,但是还是挺好吃的。
食材
1

猪肉 400克

2

白菜 800克

3

葱 10克

4

姜 5克

5

味精 少许

6

盐,五香粉 适量

方法/步骤
1

猪肉剁碎,白菜剁碎,挤出白菜汁,放在一起,加切碎的葱姜,调味料,油放适量。

2

面用冷水和好,面积子切断。

3

然后用擀面杖压成均匀小面皮。

4

开包了,把馅子放在面皮里,沿边把馅包严。

5

看,包好了,就是包的太大了。

6

出锅了,做的不是很成功,有的都破了

7

看着很有食欲吧,不过味道也是不错滴。

注意事项

注意擀好的面皮一定不要沾上太多的面粉,不然,面皮捏不严实,出锅会破的。

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