用汤匙控制黑木耳的水分后，放入有小孔的通风良好的盆中。 冷藏保存是指，将浸泡过的木耳在1天内吃完，完全控制水分后。
方法/步骤
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一，直接放入冰箱的上层冷藏保存，保持5度左右的温度，木耳不会马上变质腐烂，保持木耳的口感。
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二，如果浸泡过的木耳一天吃不完，除了控制水分放入冰箱外，还可以用保鲜膜或保鲜膜保存。
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三，很好地从空气中切断浸泡过的木耳，防止木耳腐烂变质，使其能够保存更长时间。 继续晾干。
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四，浸泡过的黑木耳过多的话，可以将浸泡过的黑木耳照射在阳光下继续晾干。
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五，可以将浸泡在水里的黑木耳直接照射到日光下。 一般在1天内完全干燥后，包在袋子里放在干燥的地方，可以长期保存。
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六，冷冻保存也有将浸泡过的黑木耳冷冻保存的选项。 用保鲜膜和保鲜膜密封的木耳，防止冰箱下层结冰。
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七，保持温度在0度以下。 想吃的时候，可以解冻冰冻的木耳，也可以长期保存。
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