1碗大虾冷水下锅煮变色变熟,煮熟捞出倒入冷水中。大虾去皮加切好的黄瓜、洋葱丁、青红辣椒圈,加1勺生抽、2勺陈醋、1茶勺白糖、1茶勺芝麻香油、1茶勺辣椒油、4片柠檬,食材抓均匀腌制5分钟吃。
食材
1
大虾 1碗
2
洋葱 1个小的
3
黄瓜 1根
4
青辣椒 2根
5
红辣椒 2根
6
柠檬 4片
7
白糖 1茶勺
8
生抽 1勺
9
陈醋 2勺
10
芝麻香油 1茶勺
11
辣椒油 1茶勺
方法/步骤
1
1碗大虾冷水下锅煮变色变熟。
2
煮熟捞出倒入冷水中。
3
大虾去皮加切好的黄瓜、洋葱丁、青红辣椒圈。
4
加1勺生抽、2勺陈醋、1茶勺白糖、1茶勺芝麻香油、1茶勺辣椒油、4片柠檬。
5
食材抓均匀腌制5分钟吃。
注意事项
没有柠檬可以不用。