用大枣做馒头的馅料，既健康又简单，下面我就分享下如何做孩子们喜欢的大枣小馒头。
食材
1
面粉 300克
2
水 150克
3
大枣 5颗
4
酵母 4克
方法/步骤
1
将面和好，并发酵一个小时左右，然后将发好的面团切成三分。
2
将其中的一份用擀面杖擀成块状。
3
将大枣切成小颗粒，撒在面皮上。
4
将面皮裹成小棍状。
5
用刀子将裹好的面团均匀的切成小份。
6
这样，大枣颗粒就包裹在小馒头里了。
7
将小馒头放入锅中，大火烧开后，蒸15分钟。
8
蒸好后，在锅里焖5分钟，开锅即可。
上一篇：简单的枣馒头的具体做法
下一篇：枣馒头的家常做法