快乐的人并没有拥有一切,只是他们知道如何欣赏平凡生活的美好。今天,我制作了一道红心火龙果松饼。一起学习吧!
食材
1
低筋粉 100克
2
牛奶 65克
3
泡打粉 3克
4
玉米油 15克
5
鸡蛋液 50克
6
火龙果汁 35克
7
草莓 6个
8
提子 5个
方法/步骤
1
材料食材,火龙果榨成汁。
2
榨好的火龙果汁
3
一个鸡蛋打散,搅拌成鸡蛋液,再加入适量的白糖一起搅拌。
4
在鸡蛋液里面加入牛奶,玉米油,一起搅拌均匀!
5
把低筋粉,泡打粉混合在一起,倒在鸡蛋液里!
6
搅拌均匀,最好是没有面疙瘩的那种
7
加入火龙果汁!
8
搅拌,会呈现玫红的颜色!
9
平底锅烧热,不用放油,舀勺面糊进去!
10
小火煎,有蜂窝状就翻面
11
翻面之后煎个20多秒就OK了
12
摆上喜欢吃的水果就可以了
注意事项
一定要小火慢煎,不然会糊
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