芥菜头炒腊肠的做法-------- 草稿
食材
1
芥菜头 500g
2
腊肠 2根
3
红辣椒 1个
4
蒜头 2个
5
姜 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
首先准备2跟腊肠，一般超市都有卖的。
2
把芥菜头去皮，然后切成片清水洗一下
3
腊肠切成片，外加一个红辣椒，待会着色。口味自定
4
首先放入姜 蒜入油，腊肠先小炒一下
5
接着放入芥菜头入锅翻炒
6
翻炒芥菜头6分熟之后，放入红辣椒
7
接着小火翻炒几分钟，放入盐和适量的酱油 等佐料
8
好了，出锅入碟。卖相不是很好，不过味道还挺下饭的。哈哈
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