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虫草杜仲炖海虾的做法

虫草杜仲炖海虾具有气血双补 ,补虚养身的作用。
食材
1

新鲜海虾 1斤

2

冬虫夏草 3钱

3

生杜仲 3钱

4

酒 1小匙

5

盐 1小匙

方法/步骤
1

海虾留壳剪去须、脚,挑去泥肠,洗净沥乾;

2

冬虫夏草、生杜仲以清水洗净杂质;

3

取5碗水加虫草、生杜仲先熬汤;

4

约熬40分钟後,再放进处理好之虾,并加酒调味去腥,虾熟後,加盐即成.

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