苹果是众所周知的健康减肥食品，丰富的膳食纤维帮你饱腹清肠胃，清甜的口感让你更享瘦瘦身的好滋味，而且大量维生素帮你提高抵抗力。可单纯吃苹果也许会觉得腻烦，营养也不够均衡，不如跟其他减肥食材一起搭配，提高瘦身的威力吧！今天，爱美网小编带来7款苹果减肥食谱，教你做低卡健康又滋味的减肥小吃，让你在空腹难耐的时候，不用担心进食会增加身材的负担，想要减磅瘦身，就吃苹果吧！
工具/原料
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炒苹果拌酸奶：苹果半个、食盐少许、牛油5克、低聚糖1勺半、柠檬汁1茶匙、无糖酸奶100毫升、玉桂粉适量。
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苹果拌黄瓜：苹果1/4个、黄瓜1根、甜醋2勺。
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金针菇菠菜苹果沙拉：苹果1/4个、柠檬汁1茶匙半、食盐少许、生抽1茶匙、菠菜半束、金针菇适量。
方法/步骤
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炒苹果拌酸奶： 第一步：将苹果洗净后，切开4-6等分，去皮去芯，为了不让果肉氧化变黄，放到盐水里浸泡后，隔掉水分。第二步：用牛油涂满平底锅，将苹果炒一下，去掉水汽。第三步：待苹果果肉变得有点透明，就加入低聚糖和柠檬汁，继续炒一下炒至金黄色后用中火再烤一下。第四步：在碗中倒入无糖酸奶，将炒好的苹果放在上面，最后撒上玉桂粉即可。
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苹果拌黄瓜： 第一步：将黄瓜竖着切4厘米，横着切开4等分后，用勺子挂掉瓜囊，用开水稍微焯一下后用白开水冲洗，隔掉水分。第二步：同时再将苹果去皮去芯，切开小块，与黄瓜一起放到碗中，加点甜醋拌着吃。
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金针菇菠菜苹果沙拉： 第一步：苹果去皮去芯，用厨房工具磨成苹果茸，加入柠檬汁、食盐、生抽搅拌均匀。第二步：菠菜用开水焯一下后，用白开水冲洗再隔掉水分，切成3厘米长备用。第三步：切掉金针菇的底部，3等分地切开小段，加点盐用开水焯一下后，同样用白开水冲洗隔掉水分。第四步：将全部材料放入碗中，搅拌后即可食用。
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