黄花鱼干炖豆角怎么做

黄花鱼干 500G

豆角 500g

油 若干

盐 若干

豆瓣酱 若干

大料 若干

姜 若干

淀粉 若干

第一步，我们先将黄花鱼干去除内脏，豆角去筋切断，等待备用。

第二步，油炸黄花鱼，起锅，放入油，带有热放入滚了淀粉的黄花鱼干。炸至金黄，出锅。

第三步，另起锅，我们把洗好的豆角干煸一下。

第五步，把之前的锅洗干净，倒入油，放入姜，豆瓣酱炒香，然后放入黄花鱼，豆角，倒入清水，开始煮.....煮开即可。