对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道螺旋面包怎么做吗?快来看看吧!
方法/步骤
1
准备食材:黄油30g,白砂糖40g,牛奶150ml。
2
高筋面粉200g,鸡蛋一个,酵母2g。
3
在碗中加入高精面粉和牛奶、奶粉、白砂糖、酵母粉、鸡蛋搅拌均匀。
4
加入黄油揉成面团,在25-28度环境中醒发30分钟,切成一个个的小面团。
5
将面团搓成一端细一端粗的长条,用长木签将面团从长而下绕圈。
6
在37度环境下发酵至1.5倍大,在锅中开中火炸4分钟即可出锅。
7
总结如下。
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