不宜多食的食物和不利健康的食品

第一，腌制类食品。很多腌制的食品在腌制的过程中发生很多化学反应，滋生很多细菌微生物等，而且会产生化学物质二甲基亚硝酸盐，这种化学物质在体内通过酶化等化学反应能转化为二甲基亚硝酸胺，它是强致癌物质。腌制食品包括咸菜，东北的酸菜等等。

第二，油炸食品。油炸食品含有大量的油脂，有些甚至多次高温反复用的油而炸制出来的，这些物质会引起心脑血管疾病，而且还会致癌。因而建议您少吃。

第三，碳酸饮料。碳酸饮料为了增加口感，会在里面放入大量的糖类，糖多会导致糖尿病。而且碳酸饮料含有二氧化碳，长期喝会因为缺钙而导致骨质疏松。

第四，少吃皮蛋。因为皮蛋的制作方法非常独特，所以导致它对人体有很多危害。它在制造的过程中会含有沙门氏杆菌，当人吃了之后，就会使人患肠炎，甚至导致生命危险。

第五， 烧烤食物。众所周知，烧烤的食品在烧烤的过程中不是充分加热，因此大量细菌和微生物不能被灭掉。这些细菌进入人体后会导致胃肠疾病等健康问题。而且烧烤食品在烹制过程中，产生很多致癌物质，包括苯并荜等等。因此建议您少吃。

第六，霉变物质。蔬菜、水果、大米、豆子等等各种食品很容易发霉，一旦发霉后这些微生物会产生菌素。这些菌素严重影响人的健康，甚至致癌。因此建议您一旦霉变，就不要吃了。