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哪些食物不宜常吃

松花蛋制作过程中要用铅黄,铅对健康不利,常吃会引起缺钙。臭豆腐臭豆腐在发酵过程中很容易被污,还会有大量挥发性盐基氨以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐化物质,吃多了对健康无益。味精过多摄入会使血液中谷氨酸含量升高,造成短时间头痛、心跳、恶心等症状。方便面市场上出售的方便面,为了久贮,厂家常在面粉中加进防腐剂和色素,这些物质对人体有害。此外,方便面缺乏营养,长期吃方便面,会使人营养失调。葵花籽含大量不饱和脂肪酸,常吃葵花籽会消耗体内大量的胆碱,使体内脂肪新陈代谢发生障碍,有损肝细胞功能。猪肝含大量的胆固醇,多吃或经常吃,会使人体内胆固醇含量升高,容易诱发动脉硬化,引发高血压及冠心病等心脑血管病。烤牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质,是诱发癌症的物质。腌菜常含有致癌物质亚硝酸胺。油条油条中的明矾是无机物,常吃油条,对大脑及神经细胞易产生毒害,甚至引发老年性痴呆症。
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