喜欢喝豆浆，但是豆渣要怎么处理呢。平常用来煎饼最多，当然了也可以用来蒸馒头，煮粥，直接炒来吃也不错。
食材
1
豆渣 100克
2
植物油 2勺
3
胡椒粉 半勺
4
盐 半勺
5
小葱 1根
6
蒜 1瓣
步骤/方法
1
豆渣滤去水质
2
蒜和葱均切粒，最好是分开，我不小心混一起了，还得分一下
3
炒锅放植物油，放蒜粒炒香
4
放入豆渣炒干水分
5
调入盐，胡椒粉炒匀即可
6
出锅装盘，撒入葱花
上一篇：山楂糕的做法
下一篇：如何炒山药最清脆爽口？