鸡汤一直以来以美味著称，鸡汤还能起到缓解感冒症状，提高人体的免疫能力。
食材
1
鸡块 600克
2
香菇 一个
3
红枣 适量
4
枸杞子 适量
5
香菜 适量
6
食盐 适量
7
料酒 适量
8
葱段 适量
9
姜片 适量
10
八角 适量
11
桂皮 适量
方法/步骤
1
鸡块洗净，鸡块和凉水入锅，小火去血水，香菇切块。
2
去血水后捞出备用。
3
砂锅加水后烧开，鸡块倒入砂锅中，依次加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮，烧开后转小火。
4
小火炖40分钟后加入香菇、红枣。继续小火炖。
5
炖20分钟后，加入枸杞子，再小火10分钟。
6
加入适量食盐，一锅美味营养丰富的鸡汤就熬好了。
7
喜欢香菜的朋友可以加点香菜哦。
注意事项
熬制鸡汤时间最好一个小时左右，营养不流失。
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