很多时候，我们不得不面对各种应酬，而这应酬中难免会饮酒。中国人常有的习惯就是酒桌劝酒，的转折，喝醉可能会误了大事，不喝显得不近人情。如何解酒显得很重要。
工具/原料
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生活经验
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个人总结
方法/步骤
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1.不要空腹饮酒，在喝酒之前，吃饭吃到七分饱，且不易大量饮水，当然这只是为了留肚子喝酒。
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2.可以在喝酒前半小时喝杯牛奶，纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水。既可以促进酒精的分解，又可以保护胃黏膜。
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3.白酒饮料不要混着喝。喝酒切忌饮用冰水，柠檬水等刺激性饮料，不然前面的牛奶就白喝了。不要和碳酸饮料，如可乐，汽水等。
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4.可以在中间和酸奶，因为酸奶会和乙醇反应生成水。同时多吃蔬菜，蔬菜的抗氧化剂和维生素可以保护肝脏。
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5.喝酒应该慢，不易过快，同时要饮食结合，在喝酒的过程中吃东西，猪肝最好，营养丰富，提高机体解毒能力。
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6.酒后可以喝牛奶，吃皮蛋醒酒，也可以和浓茶，吃生的番薯，和绿豆汤解救。
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