大骨汤的做法哦,简单明了
食材
1
大骨 600g
2
木耳 12朵
3
生姜 5片
4
香菇 2个
方法/步骤
1
准备食材,将香菇、木耳、大骨、生姜分别洗净,切好,待用
2
将泡发的木耳、香菇切好,再加几片生姜进去,待用
3
大骨需要事先放在沸水中焯一遍,将杂质过滤掉
4
所有食材倒入锅中,加适量水,滴一滴醋
5
放一点点生抽,搅拌几下,高压锅定时1小时做汤
6
时间到了,掀开锅盖,放入适量盐,搅拌均匀,出锅
大骨 600g
木耳 12朵
生姜 5片
香菇 2个
准备食材,将香菇、木耳、大骨、生姜分别洗净,切好,待用
将泡发的木耳、香菇切好,再加几片生姜进去,待用
大骨需要事先放在沸水中焯一遍,将杂质过滤掉
所有食材倒入锅中,加适量水,滴一滴醋
放一点点生抽,搅拌几下,高压锅定时1小时做汤
时间到了,掀开锅盖,放入适量盐,搅拌均匀,出锅