食材
1
粘米粉 120g
2
糯米粉 60g
3
糖粉 30g
4
水 70g
5
蜜酿桂花 少许
6
干桂花 少许
方法/步骤
1
将粘米粉,糯米粉,糖粉混合，倒入清水，拌匀。
2
用手将米糕粉搓成粗粒，过筛得到细腻蓬松的米糕粉。
3
放上薄薄一层蜜酿丹桂，四周留空不要全涂满。·蜜酿丹桂千万不要多，否则会太甜·这步要轻柔，不要将蜂蜜和米糕粉混成浆糊哦~
4
倒入剩下的米糕粉，同样轻轻抹平表面即可。
5
用抹刀将米糕脱模。
6
点缀一些蜜酿丹桂，撒干桂花装饰即可。
7
软软糯糯，又有桂花的清甜味，是秋天的味道呀~
8
简单貌美的桂花米糕完成~相信我，手残党也能搞定！
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