请客吃饭,是基本社交礼仪,每个人都会遇到。请客可不是订一个包厢的简单差事,是有很多注意事项的,在我老家就有“摆酒容易请客难”的说法,是有一些遵循原则的。
工具/原料
需要请客的朋友
方法/步骤
1
请哪些人就是需要掂量的问题,要摸清楚客人相互间的关系,客人都是你的朋友没错,但客人间不能有相互对立的人,不然,几杯酒下肚,不欢而散,花了冤枉钱,啥都不讨好。
2
客人的口味要搞清楚的,不能点你自己喜欢的菜,请客是给客人们面子,由不得自己主观性太强的。我在之前写过如何点菜,可参考。
3
早点迎接很必要的,要不然客人到了,主人居然没到,那感觉不好,即便很熟悉,人家心里还是会掂量的。
4
请的对象成分要单一点,不能你请老家的人吃饭,还叫来一帮子不熟悉同学加同事,“流派”掺杂,彼此不太好交流,气氛也不好。
5
当要请一个头面人物吃饭,最好让这个人自己多叫几个人,我方只需要1-2个陪酒的即可,这样宛如众星捧月,人家会好开心的啦!
6
既然是你请客,你又没有秘书,那么自己就是个服务生,跑前跑后服务,记得还要早点结账哦。
注意事项
1
让客人开心才是请客目的。